Frutos y aprovechamientos de las palmeras

Las palmeras son plantas maravillosas, no sólo son importantes por su belleza y por sus características ornamentales si no también porque hoy en día comprenden una parte muy importante en la economía de muchos países cuyo PIB depende en gran medida de los frutos que dan las plantaciones de palmeras. A modo de ejemplo detallamos el aprovechamiento que se le puede dar al fruto de las distintas especies de palmeras.

* Frutos Comestibles: Aiphanes caryotaefolia, Syagrus romanzoffiana, Butia capitata, Butia yatay, Cocos nucifera, Jubaea chilensis, Phoenix dactylifera.

* Bebidas alcoholicas: Pseudophoenix vinifera, Borassus flabellifer, Caryota urens, Cocos nucifera, Elaeis gineensis, Mauritia flexuosa, Phoenix dactylifera...

* Cogollos comestibles: Acantophoenix rubra, Chamaerops humilis, Dictyosperma album, Syagrus romanzoffiana, Cocos nucifera, Roystonea regia, Sabal palmetto.

* Aceites: Syagrus romanzoffiana, Cocos nucifera, Elaeis guineensis, Attalea cohune, Roystonea oleracea.

* Azucar: Arenga pinnata, Phoenix sylvestris.

* Miel: Jubaea chilensis, Phoenix canariensis.

* Cera: Ceroxylon andicola, Copernicia prunifera.

Bibliografia:

http://www.euroresidentes.com/